商空學問大 第三章

與設計元素相呼應的色彩計畫-顏色的內涵意義呈現了企業溫度



空間的色彩,常常被人忽略。

但其實色彩最直接也最具體的作用,是會左右一家店的營收。每一個行業,都有屬於與適合該業種的的色彩,以此色彩為主,將CMKY值微調,找到屬於自己專屬的色彩,能讓過往的或是遠處的客戶,能一眼就看到你,接著上門消費。


Atti咖啡研究工坊,以四種色彩,表現四個設計元素來呈現空間的色彩:

赭色,代表「純碎態度」。

黑色,代表「工廠」。

玳瑁色,代表「實驗室」。

灰白色,代表「研究精神」。



磚牆的「赭色」,接近咖啡的顏色,但又比咖啡色更溫暖。此色原指土壤的顏色(《說文解字》曰:「赭,赤土也。」)。因此,在空間裡運用大量的紅磚所呈現的赭色,就是要讓客人在遠處便可知道這是一家咖啡廳。而「赭色」在此空間則賦予代表著對咖啡「純粹態度」的熱情。




鐵件的「黑色」,原指物質經焰火煙燻後產生的顏色,隱喻著咖啡是店家親自烘焙,不假他人之手。黑色在此空間裡定義為代表「工廠」的粗獷感。




木皮的「玳瑁色」,在中國傳統文化色彩觀裡面,被當作為高貴、華麗與典雅的代名詞,此色意旨店家的客戶群,皆是對咖啡口感非常挑惕的高端饕客。玳瑁色彩在此空間被定義為代表高知識份子的工作場所,「實驗室」





地板水泥質感的「灰白色」,此色代表著未知與焦慮之感。詮釋店長其文青(中文系畢業)的特質與追求咖啡的極致口感「研究精神」的焦慮。


商業空間裡的每一種色彩,都需要賦予其代表的意義,並與企業欲呈現的精神與形象相吻合。如此,每一個色彩在空間裡才幫助店家創造商機。


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