店名：
「Atti」取自英文Attitude，態度的意思；
「研究」即帶有實驗性的味道；
「工坊」即有一種粗獷的工廠的感覺。
這幾個含有店家強烈個性的字所組成的店名，
就很有店長的個人特色。
將這幾個字拆解成更深一層的含義即：
「對咖啡口感的極致追求，
並富有致力實驗出不同咖啡韻味的研究態度，
對其外在的打扮皆不在意。」
依店名的含義得到下列的企業精神：
1.企業核心：致力追求咖啡極致口感的研究
2.品牌形象：不修邊幅、原始粗獷的工廠
3.產品定位：喜愛追求高端口感的咖啡愛好者
再以企業精神為設計核心，
淬煉出了空間場域的主要設計元素：
「純粹態度」、「研究」、「工廠」、「實驗室」。
『用空間 說故事』
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